Die besten pasta-rezepte

Hallo Montag und eine brandneue Woche! Diese Woche dachte ich, wir machen ein Pasta-Special.

Ich habe dir eine Liste mit meinen 5 besten Pasta-Rezepten zusammengestellt. Es ist ein einfaches und gutes Essen für den Alltag, das für die meisten Menschen in der Familie geeignet ist.
Ich persönlich tue mich schwer mit klassischer Pasta. Aber zum Glück gibt es heute jede Menge gute Alternativen. Normalerweise nehme ich Bohnennudeln oder Kichererbsennudeln für mich selbst, aber normale Nudeln für die Kinder.
Es ist nicht so, dass ich Gluten nicht vertrage, nein, es ist vor allem mein Magen, der diese Menge an schnellen Kohlenhydraten nicht verkraften kann.

Traurig aber wahr, denn wie gut ist es mit einer wirklich cremigen und leckeren Pasta. Aber mit Bohnenpasta kommt man nah dran, finde ich!
Zuerst gibt es ein Rezept, bei dem ich nur Bohnennudeln verwendet habe, aber natürlich nimmst du die Art von Pasta, die du bevorzugst. Das ist reine Geschmackssache. Eine herrlich cremige Pasta mit Hühnchen und Pesto, toller Start in die Woche!

Nächster Heraus ist einer meiner klaren Favoriten.

Nämlich vegetarische Lasagne. Den gibt es nun schon seit vielen Jahren. Bei dieser Variante habe ich nur ein paar rote Linsen hinzugefügt, sonst ist es ein altes Rezept, das ich vor langer Zeit von meiner Mutter bekommen habe. Eine perfekte vegetarische Alternative zur klassischen Lasagne!

Cremigere Pasta mit Hühnchen, aber diesmal hat die Pastasauce einen Hauch von Spinat, getrockneten Tomaten und Parmesan bekommen.

Ein lächerlich einfaches Nudelgericht, das man an einem Freitag- oder Samstagabend problemlos essen kann. Aber es sitzt auch mitten in der Woche richtig gut!
Eine ganz gewöhnliche, klassische Pastasauce mit roten Linsen. Perfekt, wenn Ihr Portemonnaie etwas dünn ist oder wenn Sie sich einfach nur nach einfachem, aber gut gekochtem Alltagsessen sehnen. Ich benutze es normalerweise, wenn es etwas leer im Kühlschrank und Gefrierschrank liegt.

Ein Tipp ist, eine große Menge zu machen und dann einzufrieren. Dann haben Sie schnell ein einfaches Abendessen oder Mittagessen, auf das Sie zurückgreifen können, wenn die Zeit oder Energie knapp ist!

Zuletzt hat einer meiner Absolute Favoriten! Nämlich Rinderfilet-Nudeln. Also ratet mal, wie gut! Mit einem etwas kräftigeren Rotwein ist die Freitagsgemütlichkeit eine Tatsache!
Wie ihr vielleicht schon wisst, liebe ich es, einfach mit gutem Essen zuzubereiten, und ich kann sagen, dass dieses Rezept in die Top 10 gehört.

Du musst es versuchen ??

Finish oben! Wie wäre es mit einem köstlich cremigen Daim-Käsekuchen? Dabei handelt es sich um eine gefrorene Sorte, die man ganz einfach unterwegs zubereitet und vor dem Verzehr einfach herausnimmt und etwas auftauen lässt. Kann es noch besser werden?
 
Nun wünsche ich euch einen wirklich schönen Montag! Ich werde ein käsiges Mittagessen essen, bevor ich ein Telefoninterview mit einer Reporterin der Zeitung Amelia habe.

Heute Nachmittag geht es dann nach Stockholm, wo wir zur Galapremiere von Claudia Galli Conchas neuem spannenden Film The Only Way gehen. Es wird so viel Spaß machen, es zu sehen!