Ica rezept pizza

PIZZA 4-6 Portionen

Tomatensoße
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
2 EL Tomatenmark
1 EL Tomaten (à 500 g)
1 TL Oregano
? TL Zucker
? TL Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
2 EL fertiger Pizzateig
3 Packungen Mozzarella à 125

g Topping: Luftgetrockneter Schinken, Pinienkerne, Basilikum und Pesto

So wird's gemacht: Tomatensauce: Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken.

Zwiebel und Knoblauch in Öl 3-4 Minuten in einer Pfanne weich dünsten. Lass das Tomatenmark zum Schluss hin köcheln. Passierende Tomaten, Oregano und Zucker hinzufügen. Zum Kochen bringen und die Sauce bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Abkühlen lassen. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Den Teig auf einem Backblech oder Backblech ausrollen. Für knusprige Ränder die Ränder mit etwas Öl bestreichen und den Pizzaboden in der Mitte des Ofens vorbacken 5-8 Minuten.

Tomatensoße darauf verteilen und den Mozzarella auf dem Pizzaboden verteilen. In der Mitte des Ofens 10-12 Minuten backen, bis der Käse eine schöne Farbe hat. Den Belag auf der frisch gebackenen Pizza verteilen.

Lecker und einfach zuzubereiten. Das Vorkleben des Pizzabodens ist vorzuziehen, um ein knuspriges Gefühl zu erhalten. Dieses Rezept ist ein Grundrezept für viele verschiedene Toppings, finden wir.

Aromatisierter
Biskuit 3 Eier
3 dl Kristallzucker
3 dl Weizenmehl
2 TL Backpulver
1 dl Wasser
Füllung:
100 g Butter oder Margarine
1 dl Milch
4 EL/EL Vanillinzucker

Gehen Sie wie folgt vor: Den Backofen auf 175 C vorheizen.

Eine Backform mit ca. 24 cm Durchmesser einfetten. Mit Kokosnuss bestreuen. Eier und Zucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver vermischen, mit kochendem Wasser in die Eimasse einrühren. Den Teig/Teig in die Pfanne geben. Den Kuchen sofort im Kuchen backen/braten Unterer Teil des Ofens ca. 35 Minuten. Den Kuchen abkühlen lassen. Das Backfett schmelzen. Die Milch und den Vanillinzucker dazugeben und unter ständigem Rühren ca.

2 Minuten kochen lassen. Den Kuchen in 2 Schichten teilen und die Vanillinmilch auf beide Böden geben. Den Kuchen falten und über Puderzucker/Puderzucker sieben.

Kommentar: Ein Biskuitkuchen für festliche Anlässe, der so richtig auf der Zunge zergeht. Er war überraschend fluffig in der Form und saftig zugleich mit einer leichten und eleganten Schicht Puderzucker als Dekoration.

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Bohnensalat mit Quinoa und geröstetem Wurzelgemüse (4 Ports)
Zutaten
1 Packung ICA-Bohnenmischung 380 g
3 Karotten/Karotten
3 Pastinaken/Pastinaken
6 EL Olivenöl
1 rote Zwiebel
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
frische Kräuter z.B.

Oregano oder Basilikum
, Avocado

Anleitung:
Backofen bei 225 Grad. Die Bohnenmischung abgießen und unter fließendem Wasser abspülen. Die Karotten/Karotten und Pastinaken/Pastinaken schälen und in Stifte schneiden. Die Stäbchen mit 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und in eine ofenfeste Auflaufform geben. Stellen Sie die Pfanne für ca. 20 Minuten in die Mitte des Ofens. 4 Portionen Quinoa nach/nach Packungsanleitung kochen.

Eine rote Zwiebel schälen und in feine Spalten schneiden. Wurzelgemüse, Quinoa, Bohnen und Zwiebeln mit 1 EL Zitronensaft, 4 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Fühlen Sie sich frei, mit etwas frischem Kräutergewürz wie Oregano oder Basilikum zu würzen. Du kannst gerne Avocado in den Salat mischen.

Kommentar: Ausgewogene Aromen in einer schönen und sättigenden Mischung.

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