Das leckerste lagerfeuer-rezept
Wer mag was?
Die meisten Menschen sind froh, wenn sie eine kleine Auswahl haben. Mein Vorschlag ist, zuerst einen Aperitif als Sekt oder Lagerfeuer anzubieten (einer mit und einer ohne Alkohol), dann können Sie die Gäste zwischen Weiß- und Rotwein, Bier, Apfelwein und alkoholfreien Getränken wie Softdrinks und Mineralwasser zum Essen wählen lassen. Schwieriger geht es also nicht.
Begrüßen Sie Ihre Gäste mit einem Glas Sekt oder Lagerfeuer.
Nehmen Sie auch eine alkoholfreie Alternative zu sich - wie gut gekühltes Mineralwasser für Sekt. Oder eine extra Kugelschale ohne Alkohol. Große Schalen mit bunten Kugeln sehen auch schön aus. Ein großer Eisblock hält den Ballen kühl. Eisblöcke im Lagerfeuer können mit Früchten und Blumen geschmückt werden.
Bei festlichen Anlässen hört man oft die Korken von Schaumweinen, insbesondere von Champagner, knallen (und fliegen).
Den teuersten Champagner müssen Sie nicht kaufen – obwohl sich Champagner lohnen kann. Nein, es gibt erschwingliche Varianten mit fast Bläschen so gut wie Prosecco, Cava, Crémant und Sekt und mehr. Servieren Sie die Schaumweine pur oder als Getränk. Kir Royal ist ein gutes Retro-Getränk, das mit schwarzen Johannisbeeren aromatisiert wird.
Für jüngere Leute und diejenigen, die keinen Alkohol mögen, gibt es viele festliche Optionen.
Einen alkoholfreien Ball habe ich ja schon erwähnt. Des Weiteren gibt es alkoholfreie Rot- und Weißweine, Sekte, Bier, Kombucha und Ginger Beer. Schauen Sie sich das alkoholfreie Sortiment von Systembolaget an. Softdrinks, Säfte und Mineralwasser sind selbstverständlich auch inklusive.
Kühlen Sie, was kalt serviert werden soll Achten
Sie darauf, das, was kalt serviert werden soll, gut gekühlt zu haben.
Des Weiteren ist es natürlich eine Frage, in welcher Preisklasse Sie Getränke anbieten möchten. Sie können exklusiven, teureren Champagner oder günstigeren, aber guten Schaumwein wie Cava aus Spanien trinken; edler Wein in Flaschen oder billiger Bag-in-Box; leichtes normales Lagerbier oder mikrogebrautes IPA.
Ballen mit Wodka und Früchten
Wodka, Weißwein und Fruchtlimonade mit Früchten Wie Erdbeeren ergeben Ananas, Kiwi und Limette einen frischen und schmackhaften Ballen.
Fügen Sie Wodka nach Geschmack hinzu, aber seien Sie vorsichtig - dieser Ballen wird hinterhältig und stark sein.
Den Wodkaballen in einer großen Schüssel - Lagerfeuerschale - mischen. Oder in Krügen.
Weinfeuer mit Erdbeeren, Äpfeln und Orangen lassen sich leicht unter viele Menschen mischen. Sie können die Früchte je nach Verfügbarkeit variieren. Achten Sie darauf, sie gründlich abzuspülen oder vorher zu schälen.
Ein Glas Weinkugel tut es auch. Fühlen Sie sich frei, auch ein alkoholfreies Feuer zu machen. Große Schalen mit bunten Kugeln sehen auch schön aus.
Fruchtiger Sommer- oder Sommerballen
Dieser Ballen ist ein sehr schmackhafter und fruchtiger alkoholfreier Ballen.
Ein köstlicher einfacher Ballen mit vielen Säften wie Cranberrysaft, Ananassaft und Orangensaft, der mit Sodawasser übergossen wird.
Ein paar dl Spirituosen wie Wodka, Rum oder Gin können natürlich auch hineingegossen werden, wenn man eine Kugel Alkohol möchte.
Lagerfeuer mit Holunder und Weißwein
Ein gutes Lagerfeuer für einen Aperitif, ein Sommergetränk, ein Begrüßungsgetränk und eine Party. Bieten Sie einen guten Aperitif an oder Abschlussball. Ein Glas Sekt mit Erdbeere ist sowohl einfach als auch zeitlos und wird von vielen geliebt.
Sie können auch einen fortgeschritteneren Ballen mit Champagner mischen. Wählen Sie exklusiveren Champagner oder Schaumwein wie Cava aus Spanien, Asti Cinzano aus Italien, klassischen Schaumwein aus Australien oder Cremant de Burgundy aus Frankreich
Ball mit Champagner
Hochzeitsball oder Partyball. Luxuriöses, einfaches und beliebtes Lagerfeuer mit Champagner oder Sekt aus Norditalien, Australien, Kalifornien, Südafrika oder Cava aus Spanien.
Flüssige Eisblöcke
Nehmen Sie eine Eispackung oder eine Milchpackung.
Mit Wasser auffüllen.
Fügen Sie essbare Blüten wie Ringelblumen, Flieder und mehr sowie Blätter wie Minze und Zitronenmelisse hinzu.
Und/oder einige der gleichen Früchte, die du später im Feuer haben wolltest. Der Eisblock kann mit Früchten wie geschnittenen Erdbeeren und Zitronenmelisse verziert werden.
Sie können zum Beispiel zwei halb gefüllte, handgewaschene Milchkartons mit Wasser einfrieren, in Scheiben geschnitten Erdbeeren und ein paar Blätter Zitronenmelisse.
Über Nacht einfrieren.
Sobald sie eingefroren ist, nehmen Sie die Packung heraus und nehmen Sie zwei schöne Eisblöcke. Mit heißem Wasser abspülen, um den Eisklumpen leichter zu lösen.
Ein großer Eisblock hält den Ballen kühl.
Kir
Royal1 Glas (Champagnerglas)
1 Teelöffel Crème de Cassis (Schwarzweinbar)
Mit Sekt oder Champagner auffüllen. Zum Kombinieren umrühren. Dienen.
Stellen Sie Ihren eigenen Holundersaft
her und mischen Sie Lagerfeuer oder Getränke dazu.