Muurikka rezept pfannkuchen
Enthält Werbung vom Bäcker und vom Chefkoch
Der Vorteil dieser Dekoration an der Außenseite eines Muurikka besteht darin, dass Sie mehrere auf einmal zubereiten können, und Sie vermeiden auch die Aufregung in der Küche. Das Beste an amerikanischen Pancakes ist, dass sie nicht in der Pfanne auslaufen, sondern man ein wenig Höhe auf sie bekommt. Diese sind nicht so hoch geworden, wie ich es mir erhofft hatte, aber ich verwende immer Bio-Natron.
Kaufen Sie es bei der Reformkost, also kann das der Grund sein. Aber sie sind wirklich gut geworden und nicht trocken, wie sie manchmal sein können.
Die Muurika gibt es HIER! Sie ist aus Gusseisen, was sich für mich besser anfühlt als alles andere.
Gasbrenner sind hier erhältlich!
Palatschinken
3.5 dl Bio-Mehl
2 TL Bio-Backpulver
Prise Salz
3 EL Rohzucker
2 TL Vanillezucker
3 TL Bio-Eier
1 gehäufter EL Sahne fraiche
2 1/2 dl Bio-Milch (Standard)
60 gr geschmolzene Butter (echte Butter)
Butter für die Pfanne
Die trockenen Zutaten separat vermischen.
Milch und Eier verrühren und mit den trockenen Zutaten vorsichtig vermischen. Nicht zu viel mischen, schnell Sahne fraiche und Butter dazugeben. Eine Weile stehen lassen.
In Butter anbraten. Sie haben einen Durchmesser von ca.
15 cm.
Funktioniert natürlich auch in der Pfanne im Innenbereich.
Topping-Vorschlag:
Blaubeeren
Himbeeren
Ahornsirup
Creme Nutella
Bananeneis