Gesundes schlammkuchen-rezept

Fünf etwas gesündere Schlammkuchen

Schlammkuchen mit Karotte, Zartbitterschokolade, Cashewnüssen, Datteln, Kokosnuss, Olivenöl und Eiern? Ja, unser "Gesunder Schlammkuchen", den du unter den untenstehenden Rezepten findest, ist nicht nur lecker, sondern auch komplett glutenfrei und frei von Zuckerzusatz.

Außerdem enthält es wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Phosphor sowie einige Ballaststoffe, die Magen und Darm in Form halten.

Der große Vorteil des Kuchens ist, dass du keinen weißen Zucker hinzufügst, sondern die Schokolade und die Datteln süßen.

Sehen Sie sich auch unsere anderen Rezepte für gesündere Sorten von Schlammkuchen an. Garnieren Sie mit frischen Himbeeren, Maracuja, gerösteten Cashewnüssen und Zitronenmelisse und die Matschkuchen werden noch mehr gesünder. 

1. 1. Gesunder Schlammkuchen mit Zucchini

   Bewertung 3.4 von 5.

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   Rezept hat 5 Kommentare.

   5

   Backe einen etwas gesünderen (und glutenfreien) Schlammkuchen, indem du geriebene Zucchini mit Datteln und geschmolzener Schokolade mischst. Die Zucchini sorgt für Saftigkeit und verleiht dem Schlammkuchen eine trüffelartige Textur.

   

   Mit schönen Pistazien und knusprigen Kakaonibs belegen.

   Gesunder Schlammkuchen mit Zucchini

2. 2. Gesunder Schlammkuchen

   Bewertung 2.8 von 5.

   573573 Personen haben abgestimmt Das

   Rezept hat 28 Kommentare. 28

   Eine gesunde Variante von Schlammkuchen, gibt es doch? Ja, hier ist eine gesündere Version des klassischen Schlammkuchens. Gefüllt mit Nährstoffen wie Karotten, Cashewnüssen, dunkler Schokolade und Olivenöl.

   Zusammen mit Datteln und Kokos vermischt, geht es nicht besser als das und das auch noch komplett glutenfrei und ohne Zuckerzusatz. Lecker!

   Gesunder Schlammkuchen

3. 3. Roher Schlammkuchen mit Cashewcreme

   Bewertung 3.3 von 5.

   383383 Personen haben abgestimmt Das

   Rezept hat 6 Kommentare. 6

   Wie wäre es mit einem komplett laktose- und glutenfreien Matschkuchen, der nicht einmal einen Ofen benötigt?

   Das kannst du ganz einfach beheben, indem du unter anderem Walnüsse, Datteln, reinen Hafer und Rohkakao mischst. Lass den Matschkuchen im Kühlschrank ziehen und biete aufregende Cashewcreme an.

   Roher Schlammkuchen mit Cashewcreme

4. 4. Schlammkuchen mit Mandelbutter

   Bewertung 3.1 von 5.

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   4

   Biete einen ebenso luxuriösen wie gesunden Schlammkuchen mit Mandelbutter und Kichererbsenpüree anstelle von Eiern an. Weniger süß, dafür umso schokoladiger im Geschmack. Der Matschkuchen ist ziemlich kraftvoll und eignet sich am besten für Erwachsene. Genieße es in kleinen Stücken zusammen mit Cashewcreme.

   Schlammkuchen mit Mandelbutter

5. 5. Mandel-Schlammkuchen mit Himbeerglasur

   Bewertung 3.4 von 5.

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   14

   Wunderbarer gluten-, laktose- und milcheiweißfreier Softkuchen mit Mandelmehl und Zuckerguss auf Himbeeren und Puderzucker. Erinnert geschmacklich an Mazarin, enthält aber überraschende Zutaten wie Kartoffeln und Kichererbsen. Mehr Variationen von Schlammkuchen-Rezepten.

   Mandel-Schlammkuchen mit Himbeerglasur