Eistorte rezept himbeeren - jugtofu.pages.dev

Sehr einfaches Eisrezept für Himbeereis ohne Probleme und das Eis ist so gut! Wenn du selbstgemachtes Eis mit echten Zutaten herstellst, merkst du, wie Eis schmecken sollte!

Zeit: Mit Eismaschine ca. 40 Minuten, ohne Eismaschine ca. 4 Stunden, davon 10 Minuten Arbeit

Zutaten:

Eis:

Optional: Portion:

Mach das:

Nährwerte pro Portion (117 g): 250 Kalorien, 9 g Kohlenhydrate, 22 g Fett, 4 g Eiweiß, 2 g Ballaststoffe

Wenn du den Eisteig noch fluffiger haben möchtest, kannst du die Eier teilen und das Eiweiß separat verquirlen und unter den Eisteig heben.

Das Eis kann mehrere Monate im Voraus hergestellt und im Gefrierschrank gelagert werden.

Geschrieben von Ola

Köpta Himbeeren sind säuerlicher.

Wie viel Zucker sollte ich haben, wenn ich Himbeeren kaufe?

? Geschrieben von susanne

hmmmm, kannst du Eier mit etwas anderem

tauschen, ich bin allergisch

? Geschrieben von Ich

hatte eine Packung gefrorener Himbeeren, also habe ich sie, als ich sie aus dem Gefrierschrank genommen habe, ein wenig auf die Tüte gerollt, wenn sie gefroren sind, brechen sie viel leichter, :).

Ich möchte keine ganzen Himbeeren darin haben, ich finde es besser, wenn sie in kleinen Stücken sind, :).

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Antwort an Linda ? Geschrieben von Susanne

: Du kannst die Hälfte der Sahne durch türkischen Joghurt ersetzen. Da die Creme beim Aufschlagen mehr Volumen bekommt, möchten Sie vielleicht Nehmen Sie etwas mehr türkischen Joghurt als die Menge an Sahne, die Sie ersetzen.

Vielleicht etwa 1,5-mal mehr.

Wenn du die Sahne aufschlagst, kannst du sie etwas lockerer schlagen. Aber es ist nicht sehr augenöffnend.

Schön, dass dir meine Rezeptseite gefällt! ;)

? Geschrieben von Linda

Ice Cream war wirklich gut, würde sich aber wohl einen weniger cremigen Geschmack wünschen. Wie kann ich das tun? Soll die Sahne beim Aufschlagen ganz locker oder etwas dickflüssiger sein?

Vielen Dank übrigens für eine schöne Seite! :)